현대인의 무분별한 식습관은 만성 염증, 체중 증가, 피로감, 다크서클과 같은 다양한 건강 문제를 초래합니다. 특히 정기적으로 음식물이 들어오는 현대의 식사 패턴은 인슐린을 과도하게 분비시켜 몸속 염증을 증가시킵니다. 다이어트해커 이서울은 자신의 경험을 바탕으로 24시간 소금물 단식을 통한 염증 제거와 체질 개선 방법을 제시합니다. 이 방법은 단순히 체중 감량을 넘어 피부 개선, 혈당 조절, 혈압 안정화까지 다양한 건강상의 이점을 제공합니다.
간헐적 단식이 필수인 이유와 실천 방법
간헐적 단식은 단순한 다이어트 방법이 아닌 인체의 진화론적 구조에 맞는 식사 패턴입니다. 사람의 몸에 정기적으로 음식물이 들어온 역사는 100년도 되지 않았습니다. 과거 인류는 동물을 잡아먹는 육식 위주의 식단과 함께 자연스러운 공복 시간을 가졌습니다. 이러한 공복 시간 동안 우리 몸은 소화가 아닌 회복에 집중하며, 염증 제거, 단백질 찌꺼기 처리, 노폐물 배출이라는 중요한 작업을 수행합니다.
이서울은 과거 군살, 여드름, 다크서클, 만성 피로에 시달렸던 자신의 경험을 공유하며, 간헐적 단식이 이 모든 문제를 해결해 준 가장 효과적인 방법이었다고 강조합니다. 학창 시절 다른 학생들이 운동장에서 뛰어놀 때 책상에 엎드려 자야 했던 것은 달달한 음식과 과자를 많이 먹어 장이 쉴 시간이 없었기 때문입니다. 내가 음식을 먹고 싶을 때마다 먹으면 몸에서 인슐린이 정기적으로 많이 분비되어 필연적으로 염증이 생깁니다.
간헐적 단식의 가장 효과적이고 안전한 시작 방법은 24시간 소금물 단식입니다. 예를 들어 오후 6시에 마지막 식사를 마쳤다면, 그다음 날 오후 6시까지 소금물만 마시면 됩니다. 이 방법은 맹물만 마시는 것보다 훨씬 수월하며, 몸에 필요한 나트륨을 보충하면서 단식의 효과를 극대화할 수 있습니다. 24시간에 익숙해지면 36시간, 48시간, 72시간으로 점차 늘려갈 수 있으며, 36시간부터는 오토파지가 일어나 몸에서 단백질 찌꺼기와 죽은 세포들을 자동으로 청소해 냅니다.
실제로 이 방법을 실천한 사람들은 거울을 보며 놀라운 변화를 경험합니다. 다크서클이 사라지고, 여드름이 들어가며, 얼굴이 깔끔해지는 것을 직접 확인할 수 있습니다. 이는 혈류가 원활하게 순환되고 염증이 제거되기 때문입니다. 상처 치유 속도도 빨라지며, 좋은 음식을 챙겨 먹을 때보다 오히려 회복이 더 빠릅니다.
소금물 단식의 과학적 원리와 주의사항
소금물 단식이 맹물 단식보다 효과적이고 안전한 이유는 명확합니다. 우리 몸은 숨을 쉬고 땀을 흘리는 것만으로도 지속적으로 나트륨을 배출합니다. 나트륨은 세포 대사, 호르몬 생성, 신체 대사 활동에 필수적인 미네랄입니다. 맹물만 마시면 수분은 공급되지만 나트륨은 계속 빠져나가 어지러움, 구토, 손발 떨림 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.
소금물을 마시면 몸에서 수분을 배출하면서도 필요한 미네랄을 보충할 수 있어 단식을 훨씬 안전하게 지속할 수 있습니다. 소금물을 충분히 마셔도 혈압이 높아지지 않으므로 걱정할 필요가 없습니다. 오히려 적절한 나트륨 섭취는 혈압을 안정화시키고 혈류 순환을 개선하는 데 도움이 됩니다.
그러나 모든 사람에게 72시간 소금물 단식이 적합한 것은 아닙니다. 혈당이 높거나 불안정한 분들, 위험 요소가 있는 분들, 자가면역질환이 있는 분들은 함부로 장시간 단식을 시도하면 진짜 위험할 수 있습니다. 이런 경우에는 가장 안전한 범위인 24시간으로 먼저 시도하는 것이 권장됩니다. 몸의 반응을 관찰하면서 점차 시간을 늘려가는 것이 현명한 접근법입니다.
간헐적 단식의 빈도는 개인의 상태에 따라 조절해야 합니다. 이서울의 경우 몸에 염증이 많이 생겼다고 느낄 때 단식을 진행합니다. 염증이 많은지 판단하는 가장 쉬운 방법은 허리 통증입니다. 특히 많이 앉아 있는 현대인의 경우, 허리는 장기와 가장 가깝고 소화 과정에서 염증 반응을 쉽게 느낄 수 있는 부위입니다. 손발이 찌릿하거나, 눈알이 노르스름해지는 황달 증상도 몸에 염증이 많다는 신호입니다.
구체적인 실천 방법으로는 한 달에 한 번 주말, 일 나가지 않고 편하게 쉴 수 있는 날에 소금물을 홀짝홀짝 마시며 단식하는 것이 좋습니다. 이때 산책, 가벼운 조깅, 저강도 근력 운동을 병행하면 더욱 효과적입니다. 에너지를 많이 소비한 날에는 억지로 단식하지 말고, 에너지를 많이 쓰지 않아도 되는 날을 선택하는 것이 중요합니다.
올리브유 섭취법과 양질의 지방 활용 전략
간헐적 단식과 함께 평소 식단에서 양질의 지방을 충분히 섭취하는 것이 건강과 체중 관리의 핵심입니다. 저탄수화물 고지방 식단, 즉 케토제닉 식단의 기본은 포화지방을 충분히 섭취하는 것입니다. 소금, 버터, 고기와 같은 동물성 지방은 우리 몸이 원래 필요로 하는 영양소입니다. 사람은 채소를 많이 먹을 때보다 동물을 잡아먹는 육식을 위주로 할 때 몸이 건강해지게 진화했습니다.
여기에 더해 올리브유와 같은 불포화지방산을 적극적으로 활용하면 다양한 건강상의 이점을 누릴 수 있습니다. 올리브유는 불포화지방산 함량이 높지만, 포화지방도 어느 정도 포함되어 있어 균형 잡힌 지방 공급원입니다. 코코넛 오일, 아보카도 오일도 좋지만, 가장 대중적이고 접근하기 쉬운 것이 바로 올리브유입니다.
올리브유를 식단에 활용하는 방법은 매우 다양합니다. 밥에 올리브유를 뿌려 먹어도 맛있으며, 생선, 샐러드, 찐 야채에 살짝 뿌려 먹는 습관을 들이면 좋습니다. 심지어 올리브유를 그냥 떠서 먹기도 합니다. 양질의 기름을 몸에 많이 넣어주겠다는 생각으로 식단을 구성하면, 몸에서 윤기가 돌기 시작합니다. 특히 피부는 지방 섭취에 가장 민감하게 반응하는 부위로, 수단과 방법을 가리지 않고 양질의 지방을 많이 섭취하면 피부가 눈에 띄게 개선됩니다.
단식 중에도 완전히 클린 한 단식이 아니더라도, 올리브유나 코코넛 오일 같은 지방을 소량 섭취하면 단식 시간을 더 오래 유지할 수 있습니다. 커피나 차 종류와 함께 이런 지방을 중간중간 보충하면 훨씬 수월하게 36시간, 48시간, 72시간 단식을 진행할 수 있습니다. 물론 72시간 동안 소금물만 마시는 것이 가장 효과적이지만, 개인의 상황과 목표에 맞게 조절하는 것이 중요합니다.
이러한 식습관을 통해 체중 감량뿐만 아니라 피부 문제, 혈당 문제, 혈압 문제 등 다양한 건강 이슈가 개선됩니다. 실제로 많은 사람들이 이 방법을 통해 만성피로에서 벗어나고, 여드름과 다크서클이 사라지며, 허리 통증이 완화되는 경험을 하고 있습니다. 중요한 것은 몸에 필요한 재료, 즉 소금과 양질의 지방을 충분히 공급하면서, 장이 쉴 수 있는 시간을 주는 것입니다.
무분별한 식습관으로 살이 찌고, 허리가 아프고, 피곤하며, 다크서클을 달고 사는 것은 몸에 염증이 많다는 명확한 신호입니다. 이서울의 건강하고 좋은 피부를 보면 이 방법의 효과를 충분히 신뢰할 수 있습니다. 그의 직접 체험한 결과와 구체적인 실천 방법은 많은 이들에게 실질적인 도움이 되고 있습니다. 24시간 소금물 단식부터 시작해서, 올리브유를 활용한 양질의 지방 섭취 습관을 들인다면, 몸속 염증을 제거하고 건강을 회복하는 변화를 직접 경험할 수 있을 것입니다.
[출처]
"소금물 섭취법 종결" 염증 싹 지우는 소금물 다만 꼭 '이렇게' 드세요. 24시간 후에 몸에 충격적인 변화가 벌어집니다 (다이어트해커 이서울 3부) / 다이어트해커 이서울: https://www.youtube.com/watch?v=q3mVw_QXxTI